【 食 房 】
DINING
 
築100年を超える建物で、
お気軽にご利用頂けます。
 
旅館料理ではなくここだけでしか味わえない当施設の温泉蒸気を利用したミネラルを多く含んだ料理など、
素朴でシンプルに食して頂く事をコンセプトにご準備しております。
 
素泊まりのお客様もその時のお腹に合わして
単品料理、コース料理をオーダー頂けます。
   
OPEN 11:30 - 15:00 / 18:00 - 20:30
L.O. 14:00 / 20:00
 
水曜定休
 
ネット限定!

 
昼 メニュー
 
地獄蒸しランチ - 
1,700円 
当施設の温泉蒸気で蒸しあげた
ミネラルを多く含んだ、ヘルシーなランチです。
地獄蒸し (地鶏or奥豊後豚/魚介類/野菜/豆腐類/卵/黒米)
汁物/デザート 付
 
 
 
 
束 ノ 間 オリジナルランチプレート -
拘りのお肉、拘り農家の焼野菜
すべて手作業の有機黒米等をアレンジし
オリジナルのプレートに仕上げました。
 
 - とり天プレート - 1,080円
Chiken tenpura plate
[小皿/スープ/デザート付]
 
焼野菜プレート - 1,250円
Grilled vegetable plate
[小皿/スープ/デザート付]
 
※ 写真は奥豊後豚プレート
[お肉の種類が変わります]
 
奥豊後豚プレート - 1,890円 
Grilled bungo pork plate
[小皿/スープ/デザート付]
 
 
地鶏プレート - 1,890円
Grilled bungo chiken plate
[小皿/スープ/デザート付]

 

 
豊後牛プレート - 3,780円
Grilled bungo beef plate
[小皿/スープ/デザート付]

 
 
夜 メニュー
 
 
- 地獄蒸しコース -
3,780円 
前 菜
地獄蒸し(地鶏or奥豊後豚/野菜/黒米)
焼きもの/酢の物/地鶏鍋/デザート
 
※ 料理内容は時期により変わります。
 
 
 
- 豊後牛サイコロステーキセット -
5,400円 
前 菜
豊後牛サイコロステーキ
焼き野菜/サラダ/汁物/ご飯/デザート
 
 
※ 料理内容は時期により変わります。
  
 
-  単 品 -
 
〔 前 菜 〕
季節の三種盛(前菜) - 800円
湯(温泉)豆腐- 450
手作り豆腐 - 400
出汁巻玉子 - 450円
茶碗蒸し - 450円
酢漬け野菜(ピクルス) - 400円
 
〔 焼 物 〕
地野菜の炙り - 700
椎 茸 - 600
奥豊後豚の炙り - 1,200円
地 鶏(古処鶏)の炙り- 1,200円
豊後牛サイコロステーキ- 3,500円
 
〔 揚 物 〕
地野菜の天ぷら - 800円
とり天 - 800円
 
〔 地 獄 蒸 し 〕
地野菜 - 700円
椎 茸 - 600円
奥豊後豚- 800円
地 鶏(古処鶏) - 800円
 
〔 汁 物 〕
地鶏鍋(2人前~)
   そば付 - 3,600 円 (2人前)
テールスープ - 400円
味噌汁 - 300円
 
〔 飯 物 〕
黒米地獄蒸しご飯 - 300円
黒米みそ焼おにぎり- 400円
白ご飯 - 150円
 
ネット限定!